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养护动脉硬化闭塞症的食疗方法有哪些

  随着经济的发展,人们生活水平的提高。吃的好了,得病的却也多了。如今,下肢动脉硬化闭塞症已经成为严重威胁中老年人的健康杀手之一,而预防该病的一个很重要也很简单的方法就是控制食物的摄入。科学饮食,保持血管健康,从而远离动脉硬化闭塞症。

饮食护理

  首先,低盐低脂饮食,食盐中的钠,能增加血浆渗透压,促使血压升高,而高血压对动脉粥样硬化及冠心病均可带来不利的影响。宜吃植物油,如豆油、菜油、花生油、麻油等。

  其次,多吃富含维生素C的食物,因维生素C可促使胆固醇羟基化,从而减少胆固醇在血液和组织中的蓄积。宜多吃高纤维素的食物,因食物纤维不易被人体胃肠道所消化,摄入高纤维食物后可改善大便习惯,增加排便量,使粪便中胆固醇及时排出,从而起到降低血清胆固醇含量的作用。最好多食用植物蛋白(如豆制品)及复合碳水化合物(如淀粉等),少吃单纯碳水化合物(如果糖、蔗糖、蜜糖及乳糖等)。

再者,多吃些水产海味食物,如海带、海蜇、淡菜、紫菜、羊栖菜、海藻之类,这些海产品都是优良蛋白质和不饱和脂肪酸,以及各种无机盐的良好来源,在人体内具有阻碍胆固醇在肠道内吸收的作用。中医认为这类食物具有软坚散结的功效,故经常食用,可以软化血管。

  常吃红辣椒、牛奶和鱼对动脉硬化闭塞症也是有好处的。尤其是高胆固醇者宜常吃红辣椒、牛奶和鱼。科学家们发现,红辣椒中含有一种番椒素的物质,它能有效地降低人体内胆固醇。牛奶中含有一种乳清酸物质,能抑制肝脏合成胆固醇,降低血液中胆固醇含量,而且牛奶营养丰富。鱼内含有鱼肝油具有降低胆固醇的作用。但服用药物期间最好不要吃辣椒。

需要注意的是,动脉硬化闭塞症的饮食治疗是动脉硬化闭塞症的辅助疗法,遵循以上的饮食治疗方法,能够使动脉硬化闭塞症的治疗达到最佳的效果。不过,如果已经患上了动脉硬化闭塞症,则医院进行专业治疗,如此,方能控制病情,预防坏疽的发生。

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